Ingredientes:
1/4 puré de marmelo de (receita-base)
150 g de açúcar
30 g de farinha
4 ovos
2,5 dl de leite
Preparação:
Corte dois limões em rodelas e coloque-as dentro de uma tigela, coberta com água. Descasque 1 kg de marmelos e coloque-os dentro da água com limão, para não oxidarem. Vá cortando-os em pedaços e coloque-os dentro de um tacho. Cubra com água e junte uma pitada de sal Leve ao lume e deixe cozer. Escorra o marmelo , deixando um pouco de água da cozedura. Triture tudo muito bem e transfira para uma tigela.
40 min., açúcar, canela em pó, cozinhar sem stress, Creme de marmelo, fácil, farinha, hortelã, leite, marmelada, ovos, puré de marmelo, receita
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