Ingredientes:
4-gemas
600ml de leite
25gr de Maizena
50gr de açúcar
1-banana
1-casca de limão
Preparação:
Colocar quatrocentos e cinquenta ml de leite e a casca de limão a aquecer em lume brando.
Numa tacinha bater as gemas com o açúcar até estar cremoso.
Adicionar a Maizena desfazendo bem para não ficar com grumos e misturar com os cento e cinquenta ml e mexer bem.
Adicionar ao leite que está ao lume e ir mexendo sempre até engrossar.
Passar a banana na varinha mágica ou esmagar apenas com o garfo e reservar.
Assim que o creme engrosse tirar do lume juntar a banana e mexer.
Que delicia pessoal!!
Bom apetite!!
