Ingredientes:
500 g de bacalhau cozido desfiado
500 g de miolo de camarão cozido
500 ml de molho bechamel
1- cebola
3- dentes de alho
1- colher sopa de manteiga
Azeite (q.b.)
Instruções de preparação:
Comece por fazer um refogado com um pouco de azeite, a manteiga, a cebola cortada em rodelas e os alhos picados.
Junte de seguida o bacalhau e mexa muito bem. Acrescente metade do molho bechamel e envolva.
Numa travessa ou tabuleiro de forno, disponha o preparado de bacalhau e, por cima, o miolo de camarão.
Cubra com o restante molho bechamel e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até gratinar.
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