segunda-feira, 19 de outubro de 2020

Salada Farfalhe á Veneziana


Ingredientes:

Massa farfalhe

Ovos mexidos

Tomate

Pimento

Bacon

Molho vinagrete

Sal

Óleo

Confeção:

1-Colocar um tacho ao lume

2-Adicionar água, sal e um fio de óleo

3-Deixar ferver 

4-Juntar a massa farfalhe

5-Deixar cozer

6-Esfriar

7-Fazer os ovos mexidos 

8-Cortar tomate em brunesa

9-Cortar o pimento em juliana fina e bringir

10-Cortar o bacon em juliana

11-Misturar todos os ingredientes

12-Temperar com o molho

13-Empratar

14-Servir frio


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