domingo, 11 de outubro de 2020

Salteado de legumes com bacon

 

INGREDIENTES:

1- talo de brócolos

1- talo de couve-flor

2-folhas da rama de alho-francês

100 g tiras de bacon

1 -c. sopa azeite

1- c. chá sal

(qb) pimenta-preta

PREPARAÇÃO:

1. Rale os talos com a ajuda de um ralador e corte a rama de alho-francês em juliana. Reserve.

2. Salteie o bacon numa frigideira antiaderente até estar dourado. Retire e reserve.

3. Na mesma frigideira, adicione o azeite e salteie os restos dos legumes durante cerca de 5 minutos.

4. Tempere com o sal e pimenta. Junte o bacon e envolva. Sirva de imediato.

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