Ingredientes :
200g de frango cozido e desfiado
400g de couve-flor cozida
6-ovos
3-colheres (sopa) de azeite
3-colheres (sopa) de aveia em flocos
1-Cebola picada
2-Dentes de alho picados
2-Tomates picados
Sal, pimenta e gengibre a gosto
Salsa a gosto.
Preparação :
Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente o frango desfiado.
Junte os tomates, a salsa, sal, pimenta e gengibre a gosto.
Para a preparação da massa, coloque no liquidificador a couve-flor, os ovos, o azeite, a aveia em flocos, o sal e bata bem.
Coloque metade da massa em uma forma untada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe por cima com orégãos e vai ao forno por 30 minutos a 180º C.
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