Ingredientes:
3-colheres (sopa) de óleo
1-cebola grande picada
400g de peito de frango em cubos
100g de cogumelos
1-colher (sopa) de molho de mostarda
1/2-chvena (chá) de ketchup
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1-pote de requeijão
1-colher (sopa) de salsinha picada
Preparação:
Aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o frango e refogue até amaciar e dourar.
Junte o cogumelo, a mostarda e o ketchup e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos.
Adicione o requeijão e a salsinha e misture delicadamente até aquecer, sem deixar ferver. Sirva com arroz branco e batata palha.
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