quinta-feira, 21 de janeiro de 2021

Massa com atum e molho bechamel


Ingredientes:

200g de massa cotovelinhos

2-latas de atum

2-dentes de alho

1-cebola

1-cenoura

1-lata de cogumelos

1-pacote de molho bechamel

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Queijo ralado q.b.

Preparação:

Coza a massa em água e sal, por 8 minutos. Escorra e reserve.

Refogue a cebola, o alho e o azeite. Deixe alourar.

Acrescente a cenoura ralada, o atum escorrido e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta.

Deixe cozinhar, mexendo uns minutos.

Num tabuleiro, coloque a massa e o preparado.

Regue com o molho bechamel e envolva muito bem.

Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos, até o queijo dourar.

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