4-onças de whisky escocês forte em barril
2-colheres de chá de demerara ou açúcar bruto
3-onças de água fervente mais mais água fervente para aquecer canecas
Enfeite: 2 rodelas de limão
Preparação:
Pré-aqueça 2 canecas de vidro com água fervente, descartando a água antes de adicionar o coquetel.
Remova todos os materiais inflamáveis da área de mistura. Estenda uma toalha húmida ou duas para absorver possíveis derramamentos. Mantenha um extintor de incêndio à mão.
Adicione o açúcar, o uísque e a água fervente em uma das canecas e acenda cuidadosamente com um fósforo.
Com muito cuidado, despeje o líquido em chamas de uma caneca para outra, cerca de 5 vezes.
Divida a bebida igualmente entre as duas canecas e apague as chamas.
Enfeite cada caneca com um toque de limão.
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