INGREDIENTES:
1kg de cerejas sem caroço
400gr de açúcar
3-colheres sopa de sumo de limão
PREPARAÇÃO
Lave as cerejas retire-lhes o caroço e coloque-as num tacho com o açúcar. Misture tudo, leve ao lume e deixe ferver em lume brando durante 1 hora.
Adicione o sumo de limão e deixe ferver por mais 30 minutos mantendo em lume brando. Desligue o lume e deixe arrefecer durante 20 minutos. Coloque em frascos e feche bem.
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