INGREDIENTES:
3-coxas de frango
100ml de azeite
100ml de sumo de limão
4-dentes de alho
1-colher de chá de alecrim picado
1-colher de chá de pimentão doce
1-colher de chá de pimenta
1-colher de chá de noz-moscada
1-colher de chá de sal
PREPARAÇÃO:
Numa tigela misture com um garfo a noz-moscada pimenta pimentão doce sal alhos ralados alecrim picado, sumo de limão e o azeite.
Coloque as coxas de frango numa assadeira. Regue as coxas de frango com o molho e deixe marinar cerca de uma a duas horas.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Leve as coxas de frango ao forno até dourarem cerca de 50 minutos. De vez em quando regue as coxas com o molho.
Sirva com batata frita ou arroz branco.
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