quinta-feira, 18 de novembro de 2021

ARROZ DE POLVO


INGREDIENTES:

150gr de  Polvo já cozido

2 Copos de Água de Cozedura do Polvo 

1-Copo de Arroz  

1/2 de Cebola  

1-Pequena Cenoura 

2-Dentes de Alho   

Um Fio de Azeite 

Uma Pitada de Sal 

PREPARAÇÃO:

Depois de teres o polvo cozinhado, corta este em pedaços e deixa de parte.

Começa com um refogado numa pequena panela com a cebola picada alho picado e a cenoura picada deixa refogar até a cebola ficar bem dourada.

Depois adiciona o arroz e deixa este fritar um pouco por fim adiciona o polvo em pedaços seguido de dois copos de água de cozedura do polvo adiciona uma pitada de sal e deixa ferver.

Quando começar a ferver baixa o lume e tapa a panela deixa cozinhar uns doze minutos até o arroz ficar bem tenro e já está pronto a servir.

Que delicia pessoal!!!!!!!

Bom apetite!!!!!!!!

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