INGREDIENTES:
1-placa de massa folhada fresca
Recheio:
250ml de leite
250ml de natas
100gr de açúcar
50gr de farinha
5-gemas
Casca de 1 limão
1-pau de canela
Preparação:
Num tacho colocam-se todos os ingredientes do recheio misturando bem.
Deixa-se engrossar cozinhando durante uns cinco minutos:
Forra-se uma forma de tarte com a massa folhada fresca.
Por cima deita-se o preparado retirando a casca de limão e o pau de canela.
Leva-se ao forno pré aquecido a 200º durante uns quinze a vinte minutos ou o tempo suficiente para folhar os rebordos e dourar a tarte.
Convém desenformar depois de fria para não partir.
Que delicia pessoal!!!!!
Bom apetite !!!!
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