BACALHAU HÁ BEM ME QUER

INGREDIENTES.

1-Posta bacalhau 400gr.

2-Cebola. 

3-Grandes batatas vermelha. 

3-Dentes de alho picado. 

1-litro de azeite extra virgem. 

Sal q.b.

Pimentão q.b.

Pickles picados q.b.

Salsa picada q.b.

PREPARAÇÃO:

Pega-se numa posta de bacalhau já demolhada e aloura-se no azeite. Retira-se e coloca-se numa pequena assadeira. No mesmo azeite aloura-se a batata cortada à rodela. Retira-se e coloca-se na assadeira juntamente como bacalhau. No mesmo azeite coloca-se o alho picado, uma pitada de sal e uma colher de chá de pimentão a que posteriormente introduzimos a cebola deixando alourar. Pega-se o conjunto de tudo e derrama-se sobre a assadeira que contém o bacalhau e a batata. Vai ao forno durante oito minutos a 160º.

Retira-se e emprata-se e decora-se ao seu gosto.

Que delicia de receita de bacalhau pessoal!!!!!!

Bom apetite!!!!!!