10-Colheres de sopa de farinha.
2-Ovos.
8-Colheres de sopa de açúcar.
3-Colheres de sopa de manteiga derretida.
2-Colheres de sopa de leite.
Para o recheio:
100gr Manteiga.
150gr Amêndoa.
100gr Açúcar.
6-Colheres de sopa de leite.
2-Colheres de sopa de farinha de amêndoa.
PREPARAÇÃO:
Na farinha adiciona-se o açúcar… os dois ovos… a manteiga… e o leite.
Bater bem a massa até ficar homogénea.
No fim de untar a forma com manteiga, coloca-se a massa e espalhe muito bem.
Ponha uma folha de alumínio para não queimar e leve ao forno a 180ºC de temperatura por trinta minutos.
Enquanto a tarte está no forno prepare o recheio.
Para preparar o recheio colocar-se num tacho a manteiga o açúcar amêndoa o leite e mexa muito bem.
Caso tenha amêndoa ralada adicione duas colheres de sopa e misture tudo muito bem até ficar louro.
Após os trinta minutos, retire a massa do forno para adicionar o recheio, a massa não pode ficar muito cozida senão a amêndoa não cola à massa e nem pode ficar muito crua pois se ficar muito crua o recheio entra na massa por isso é necessário a folha de alumínio.
Leve novamente a massa ao forno a 180ºC temperatura por trinta minutos ou até que fique loura por cima.
Não precisa cobrir a tarte com a folha de alumínio.
Após esse tempo retire a tarte do forno deixe arrefecer.
Que delicia pessoal!!!!!
Bom apetite!!!!!!!
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