quinta-feira, 14 de julho de 2022

BOLO DE NOZES


INGREDIENTES:

125gr de manteiga. 

125gr de açúcar. 

2-ovos.

200ml de natas.

275gr de farinha com fermento.

1-colher de chá de canela.

70gr de açúcar mascavado.

125gr nozes picadas.

PREPARAÇÃO:

Unte uma forma redonda sem chaminé com manteiga. Forre-a com papel vegetal e volte a untar a forma e polvilhe com farinha.

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Adicione os ovos um a um até estarem bem ligados.

Junte as natas e envolva-as bem no preparado.

Por fim adicione a farinha e incorpore até obter uma massa homogénea.

Numa tigela misture a canela e as setenta gramas de açúcar mascavado e reserve.

Verta metade da massa na forma polvilhe com metade do açúcar e canela e com metade das nozes.

Verta a restante massa e volte a polvilhar com o restante açúcar e canela e as restantes nozes.

Leve ao forno a 180ºC aproximadamente quarenta e cinco minutos.

E assim tem uma delicia para o pessoal ficar com a boca doce!!!!!

Bom apetite!!!!!!!!!


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