INGREDIENTES:
6-batatas grandes.
300gr de queijo mussarela picado.
200gr de presunto picado.
150gr de requeijão cremoso.
Manteiga.
Azeite.
Salsa e sal q.b.
PREPARAÇÃO:
Cozinha as batatas e amasse elas até virar um purê adicione salsa o sal e uma colher de azeite misture bem.
Em um recipiente adicione o queijo e o presunto picado depois acrescente o requeijão cremoso e salsa a gosto.
Em uma frigideira com manteiga e Espalhe metade do purê adicione todo o recheio depois a outra metade do purê.
Vá espalhando com uma colher para ficar bem lisinho e uniforme.
Leve ao fogo alto por sete minutos vire em um prato depois retorne a frigideira para assar o outro lado por mais sete minutos.
Que delicia pessoal!!!!!!!!!!
Bom apetite!!!
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