Quatro maçãs.
Margarina para untar o pirex mais ou menos-30 cm de diâmetro.
Açúcar para polvilhar o pirex.
4-maçãs.
100gr de açúcar.
50gr de farinha Maisena de amido de milho.
1-pitada de baunilha em pó ou aroma.
Sal q.b.
2-ovos mais uma gema.
200ml de natas.
Canela q.b.
250ml de leite.
Açúcar q.b.
PREPARAÇÃO:
Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar.
Descasque as maçãs e corte-as em quadradinhos para dentro do pirex.
Reserve e entretanto prepare o seguinte batido:
Misture o açúcar com a maisena adicione os ovos e a gema e bata.
Adicione as natas alternando com o leite sem parar de bater até que a massa se apresente lisa e homogénea.
Polvilhe com uma pitada de sal e se quiser aromatize com baunilha.
Misture tudo muito bem e verta para cima das maças.
Leve a cozer no forno durante mais ou menos uma hora a 180ºC.
Use um pouco de Canela misturada com açúcar para polvilhar no fim
Que delicia pessoal e fácil de fazer!!!!!!!!
Bom apetite gente!!!!!!!!!!!!!!!!
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