sábado, 17 de outubro de 2020

Creme de Cenoura

Ingredientes:

1 batata grande

500 gr de cenouras

1 cebola pequena

Sal q.b.

1 ramo de hortelã

Como confecionar: 


Descasque a batata, as cenouras e a cebola. Corte tudo em pedaços pequenos e coloque numa panela. Adicione meio litro de água, tempere com sal e leve ao lume. Depois de tudo cozido, triture os ingredientes com a varinha mágica até obter um creme aveludado. Se estiver muito consistente, acrescente água a ferver e certifique 

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