terça-feira, 3 de novembro de 2020

Bolinho de chocolate

 

Ingredientes:

4-ovos.

1-chávena de (chá) açúcar

1-chávena de (chá) de óleo vegetal

2-chávenas (chá) de farinha

1-chávena (chá) de água quente

100g de chocolate ( barra)

Preparação:

Bater as gemas com o açúcar, ate ficar um creme esbranquiçado.

De seguida deitar o óleo, continuar a bater.

Incorporar a água quente sem deixar de bater

Adicionar o chocolate derretido, bater novamente ate ficar bem incorporado na massa.

Bater as claras em castelo bem firmes, adicionar ao preparado anterior.

Misture tudo com movimentos suaves.


Unte uma forma de canudo com manteiga, e polvilhada de farinha.

Deite a massa, leve a forno pré aquecido, deixe cozer por 30 minutos.

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