sábado, 28 de novembro de 2020

Doce serradura

Ingredientes:

370 gr leite condensado uma lata tradicional

200 gr bolacha Maria

400 ml natas para bater

Preparação:

Triture as bolachas Maria e reserve. Pode utilizar a picadora é mais prático.

Bata as natas bem frias até ficarem bem cremosas. Reserve uma parte para a cobertura.

Misture a outra parte das natas batidas com o leite condensado e misture muito bem.

Numa tigela de ir á mesa, cubra o fundo com uma pequena camada das bolachas trituradas.

Cubra com uma camada do preparado de leite condensado e natas e repita a operação até terminar o preparado. A última camada deverá ser de bolacha.

Adicione as natas batidas, que reservou no inicio.

Polvilhe com bolacha ralada. Leve ao frigorifico pelos menos 3 horas, para solidificar.


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