terça-feira, 16 de fevereiro de 2021

Salada Portuguesa

 

Ingredientes:

1/2 kg de batata cozida em cubos

1kg de bacalhau cozido e desfiado

1/2 kg de grão de bico

1-chavena de cebola picada

1-chavena  de salsa picada

2-dentes de alho picados

1-chavena  de azeite

1-chavena de azeitonas

1/2 chávena de vinagre, sal e pimenta

Preparação:

Misturar todos os ingredientes e temperar com azeite e vinagre sal e pimenta.

Deixar algumas horas para pegar gosto e servir fria.

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