Ingredientes:
Batatas
Postas de Bacalhau
200gr de cebola picada
40gr de alho picado
4-tomates
1-ramo de salsa
2dl de azeite
1dl de vinho branco
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Disponha as Postas de Bacalhau num tabuleiro de forno. Junte as cebolas e os alhos picados . Pique os tomates sem pele nem grainhas.
Espalhe os condimentos sobre o bacalhau disponha as Batatas à volta junte a salsa e regue com o vinho branco e o azeite. Leve ao forno. Vá regando com o molho e deixe assar até as batatas estarem douradas.
Sirva com Brócolos cozidos.
Bom apetite pessoal!!!!
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