Lasanha

 Ingredientes:

500gr de carne moída

1-cebola pequena picada

Orégano salsinha e cebolinha a gosto

2-dentes de alho amassados

1-lata de extrato de tomate de 340 gr

2-cubos de caldo de carne

1-pacote de lasanha pré cozida  de 200 gr

250gr de presunto fatiado

Queijo ralado para polvilhar

250gr de mussarela fatiada

Azeite para refogar

Preparação:

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho

Acrescente a carne moída uma chávena de água e deixe até cozinhar

Coloque o extrato de tomate orégano e aproximadamente um e meio litros de água

Deixe uns dez minutos e desligue acrescente salsinha e cebolinha

O molho deve ficar bem líquido

Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho

Alterne camadas de massa de lasanha molho fatias de presunto fatias de mussarela

A última camada deverá ser de mussarela

Polvilhe queijo ralado

Leve ao forno e deixe até derreter a mussarela

Bom Apetite pessoal que delicia!!