INGREDIENTES:
Postas de bacalhau do lombo demolhado
3-cebolas grandes
Azeite
Colorau
Pimenta
Sal
Folha de louro
vinagre
1-kg de batatas fritas às rodelas
PREPARAÇÃO:
Frite muito bem as postas de bacalhau em azeite.
Faça uma cebolada no azeite em que fritou o bacalhau e deite uma folha de louro, o colorau, a pimenta, o sal e uma gotas de vinagre.
Coloque as postas do bacalhau numa travessa e coloque por cima a cebola.
Acompanhe com batatas fritas às rodelas.
É fácil e gostoso pessoal ,bom apetite!!!
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