INGREDIENTES:
500gr Chocolate branco
20gr Manteiga sem sal
150ml Creme de leite
6ml Essência de rum
10-Bomboms
400gr Chocolate ao leite
250gr Mini-raspas de chocolate ao leite
PREPARAÇÃO:
Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria.
Junte a manteiga, mexa e coloque o creme de leite e a essência. Misture bem até obter uma massa brilhante e coloque em um recipiente.
Leve à geladeira por no mínimo oito horas.
Montagem:
Com a massa bem gelada e endurecida divida em porções menores e recheie cada porção com um bombom.
Derreta o chocolate ao leite e dê o choque térmico. Banhe as trufas recheadas e passe-as nas mini-raspas de chocolate.
Que delicia pessoal!!!
Bom Apetite !!!
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