BACALHAU COM TODOS

INGREDIENTES:

4-Postas de Bacalhau. 

6-Batatas grandes.

400gr Grão-de-bico.

750gr Grelos de couve.

4-Cenouras.

4-Ovos.

1-Cebola.

4-Dentes de alho.

Azeite e vinagre q.b. 

Azeitonas  q.b. 

Salsa q.b. 

Sal q.b. 

PREPARAÇÃO:

Coza o bacalhau previamente demolhado e reserve.

Coza as batatas os grelos as cenouras e os ovos. Entretanto pique a cebola os alhos a salsa e coloque em tacinhas.

Aqueça o grão-de-bico e escorra a água.

Depois de tudo cozido componha uma travessa com todos os ingredientes:

Bacalhau, grão, grelos, batatas, ovos e cenouras e sirva com o azeite e vinagre à parte, no final polvilhe com a cebola os alhos e a salsa picada.

Pessoal que delicia de bacalhau!!!!!!!

Bom apetite!!!!!!!