INGREDIENTES:
6-gemas de ovo.
8-colheres de sopa de água.
6-colheres de sopa de açúcar.
PREPARAÇÃO:
Para começar esta receita de ovos moles coloque em uma panela a água e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver até ficar um pouco grosso.
Retire do fogo e mexa sempre até arrefecer um pouco.
Passe as gemas por um coador. De seguida vá juntando aos poucos e sempre a mexer a água com o açúcar as gemas.
Volte a colocar o molho na panela e leve ao fogo até engrossar um pouco sempre a mexer.
Está pronto o seu doce de ovos.
Uma receita fácil de fazer e uma delicia pessoal!!!!
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