INGREDIENTES:
1-chávena de chá de amêndoas inteiras.
1-chávena de chá de açúcar.
1-chávena de chá de água.
PREPARAÇÃO:
Numa frigideira antiaderente coloca-se a água o açúcar e as amêndoas e deixa-se caramelizar, depois mexe-se sempre em lume brando até fazer ponto areia e deixa-se o açúcar pegar ás amêndoas.
Em seguida coloca-se as amêndoas num tapete de silicone ou coloque um pouco de margarina ou manteiga derretida na pedra de cozinha ou em papel vegetal e separa-se as amêndoas freneticamente com uma colher de pau está muitíssimo quente está em ponto caramelo.
Depois de separadas deixe arrefecer completamente.
Que delicia pessoal!!!
Bom apetite!!!!
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