FRANGO BÊBADO

INGREDIENTES:

6-pernas e coxas de frango sem pele.

1-cebola grande.

5-dentes de alhos .

2-cenouras.

250gr de cogumelos frescos laminados.

Sal.

Sumo de limão.

Pimenta.

Salsa.

Orégãos.

Azeite.

1-colher de sopa de manteiga sem sal.

1-lata de cerveja. 

PREPARAÇÃO:

Tempere o frango com sal a pimenta e o sumo de limão e deixe descansar durante meia hora.

Leve uma panela ao fogo com a manteiga e azeite.

Quando a manteiga derreter coloque o frango e deixe dourar dos dois lados. Retire o frango da panela e reserve.

Na mesma panela refogue a cebola e o alho.

Junte as cenouras os cogumelos a salsa e os orégãos.

Deixe refogar e corrija o sal.

Junte o frango reservado e a cerveja.

Baixe o lume e deixe cozinhar até o frango estar macio.

Que delicia pessoal!!!!

Bom apetite!!!!!