quarta-feira, 18 de maio de 2022

CACHORRO QUENTE

 

INGREDIENTES:

3-pães para cachorro.

3-salsichas para cachorro.

50gr de bacon..

250gr de couve lombarda.

1/2 Pimento Vermelho.

1/2 abacate.

1/2 cenoura.

1/2 cebola roxa.

3-colheres de sopa de batata palha.

2-colheres de sopa de milho cozido.

2-colheres de sopa de azeite.

1-colher de sopa de  manteiga.

1/2 lima.

Ketchup q.b.

Maionese q.b.

Sal e pimenta q.b.

PREPARAÇÃO:

Corte a couve e o bacon em tiras finas e cozinhe-os em lume brando numa frigideira com a manteiga até amolecerem.

Descasque e corte o abacate e a cebola roxa em cubinhos. Limpe o pimento de sementes e corte-o também em cubinhos. Coloque estes ingredientes numa tigela adicione o azeite e o sumo da lima tempere com sal e pimenta e envolva tudo.

Aqueça os pães e as salsichas. Abra um deles disponha uma salsicha no seu interior cubra-a com o preparado de couve e bacon e reserve.

Abra o segundo pão de cachorro ao meio recheie-o com outra salsicha e cubra com o preparado de abacate. Ao terceiro pão, junte a restante salsicha e cubra-a com o milho a cenoura ralada e a batata palha disponha ketchup e maionese a gosto por cima e sirva tudo

E assim tem um cachorro que é uma delicia pessoal!!!!!!

Bom apetite!!!!!

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