INGREDIENTES:
1-kg de picanha.
1-tablete de manteiga de leite.
10--dentes de alhos.
1-colher de chá de pimenta.
4-colheres de sopa de sal grosso.
1/2 kg macaxeira.
PREPARAÇÃO:
Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por trinta minutos.
Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque a macaxeira .
Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga.
Que rica picanha pessoal que delicia!!!!!!!!
Bom apetite!!!!!!!
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