INGREDIENTES:
1kg de picanha.
1-tablete de manteiga de leite.
10-dentes de alho.
1-colher de chá de pimenta.
4-colheres de sopa de sal grosso.
1/2kg de mandioca.
PREPARAÇÃO:
Espalhe os dentes de alho na picanha inteira tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por trinta minutos.
Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque as batatinhas.
Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga.
Que delicia pessoal!!!!!!!
Bom apetite!!!!!
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